Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Xem thêmChi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt. 09-14 Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Thế Giới Trò Chơi Nhỏ
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự. Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.game nào rèn tư duy tốt game chăm em bé game thể thao Trung Hoa